12月29日，区保健所举行“营养膳食 健康你我”职工厨艺大赛活动。活动邀请国家级餐饮考评员、全国名师王久香、疾控中心食品卫生科赵明星和退休职工做评委。

　　厨艺大赛本着“材料自备 人人参与 成果共享”的原则，整个比赛分为命题菜和发挥菜。职工们从工作岗位走向灶台，经过他们精心烹调与制作，一道道精美的菜肴呈现在评委面前，每道菜都做到了营养搭配均衡。

　　职工厨艺大赛既是职工参与单位民主管理和建设的活动，又是丰富职工文化生活的必要形式。此次活动受到教职工们的一致好评，提倡科学健康饮食，培育团队协作精神，倡导勤俭节约新风尚，增进单位的凝聚力和向心力。

责任编辑：侯健